ชุดวุ้นแฟนซีโดนัท ฟรุ้งฟริ้ง พร้อมชุดภาพขั้นตอนการทำ
สร้างสีสันให้กับวุ้นโดนัทให้มีความน่ารักฟรุ้งฟริ้ง น่ากินกันมากขึ้นดีกว่าค่ะ ใครๆๆก็สามารถทำได้ง่ายๆค่ะ
ชุดอุปกรณ์และวัตถุดิบที่ใช้ในการทำ วุ้นแฟนซีโดนัท ฟรุ้งฟริ้ง ประกอบด้วย
E020 แม่พิมพ์โดนัท 8 หลุม (120 บาท)
E021 แม่พิมพ์พอนเดอริง 6 หลุม (120 บาท)
3D306 แม่พิมพ์ฟองดองโบว์คิตตี้ แบบที่ 1 (50 บาท)
3D307 แม่พิมพ์ฟองดองโบว์ แบบที่ 2 (50 บาท)
TA01 ผงวุ้นสำเร็จรูป ทานตะวัน 160 กรัม @ 52 บาท
AC14 ถ้วยตวงของเหลว ความจุ 250 ml. @ 50 บาท
(สำหรับทำครั้งแรกแนะนำผงวุ้นสำเร็จเผื่อไว้ 2 ซองนะคะ เผื่อสำหรับการลองทำครั้งแรก)
สิ่งที่ต้องเตรียมเพิ่มเติมจากที่บ้าน
1. กะทิกล่อง ขนาด 500 มิลลิลิตร (ml) จำนวน 1 กล่อง หรือขนาด 250 มิลลิลิตร (ml) จำนวน 2 กล่อง
2. น้ำเปล่า
3. เตาแก้ส หรือเตาไฟฟ้าก็ได้
ขั้นตอนการทำวุ้นกะทิ
1.เริ่มตัน ใช้ผงวุ้นสำเร็จรูปตราทานตะวันขนาด 160 กรัม จำนวน 1 ซอง
2.เทผงวุ้นสำเร็จ ลงในน้ำเปล่าปริมาณ 500 มิลลิลิตร (ml) พักไว้ 5-10 นาที
3.นำไปต้มบนเตา ตั้งไฟปานกลาง และหมั่นคนจนเดือด
4.เติมกะทิปริมาณ 500 มิลลิลิตร (ml) ลงไป และหมั่นคนจนเดือด แล้วปิดไฟจากเตา
5.นำวุ้นมาแบ่ง และผสมสีผสมอาหาร รอให้น้ำวุ้นหนืดๆ แล้วหยอดลงไปในแม่พิมพ์ตามต้องการ
6.การแกะวุ้นออกจากแม่พิมพ์ แนะนำให้รอเย็นจนพอแข็งตัวค่อยแกะออก
